剧情简介：□东平□松花□(□àn )是(🍁)(s□ì(💴)□)我(🏃)县□👮)著(🍹)名(🛢)土特产(💝)，是(sh□□□□优□🏮)良的(🥃)东平湖□hú )麻(🈵□鸭(🎹)禽(qín )蛋(dàn )为原□□□料，以传(chuán )统□🍶)□(jiā )工(□□工艺现□□□)食(sh□ □品(👷)加工(gōn□□)规程□□(r□ng )的独特(🛬)工艺生产的。曾荣(🤢)(róng□)获□📷□□987年(🕎)山东省(shěn□ )科(kē )技进步奖(□)、1988□首届中国食品博览会“□(yín )牌”奖、1995年第二(èr )届(j□è □农业博览会□铜牌”奖□国(guó□□家轻(🚃)工业(🏥)部颁发的优(yōu )质□(chǎn )□证书等，是闻名(🙅)全(□uán )□的出口食(📓)品□(🚼)一(□)。我县生(✏)□(chǎn )松(□)□(🔠)蛋(dàn )□□家众多(duō )□以老(✅)湖(🧀□镇生□□)产的质(zh□ )量(lià(🍺)ng )最好，产量最高(□)。目前(qián )，老(🍀□湖镇□⚾)有(yǒu )松(□)花蛋(□à□ )□工(gōng )厂(chǎ(□)ng )近(jì□👎)n )2□家，年□□□约2500万(□)□(méi )□右(➗)，出(c□□ )口量在200万□以(□)上，主□出口到□本(🥚)、美□、俄罗(l□ó )斯、韩国(guó□)、新加坡(pō □等(🚹)国家。<□div>东(👱)平(p□ng )湖松(□)花蛋有着□😑)(zhe )悠(□ōu□)久(⚓)的生产(🖱)(chǎn □历史。□□(d□ào )查(🤷□，远在清初，东□湖(hú(🦍)□)沿(□á□□)岸(□)黄(🌳)花□一□😠)带地(🔖)方（现属老湖镇□(🧡)□就□设□shè )了很□(□□ō )家庭作(🛀)坊，□工(📬)制作松花蛋□产(chǎn )□畅销鲁(lǔ(□□ )□(📶□豫、皖数□🎚)省(🚟)。东(dōn□ )平(píng□)湖□(💬)花蛋以个大(💰)，风味□(dú )特和(□é )营养丰富而□称。敲开这种松花蛋，蛋(🐸)(□àn□)壳(ké□)离□；蛋(😟)(dàn □白呈古铜(tóng )色半透明状(□h□àng )，形(❄)似琥珀而(🕵)富有(📺)弹□□àn )性；表面有美丽(🤟)□松枝花纹(wén )。切开蛋体(⬅□，蛋黄外(wà□□)圆(😪)层(□)实(□hí□)□□(🅱)□中间有4□%左右浓(🈂)糖心，但□□àn )□而不滴(🛴□，粘度适宜。初(🏼□食入(□)□时(shí□)□微感苦辣味及腥味，衔□味□清香，□(h□u )咙甘凉，食□不(bú )□(🕠)□回味余长，最(□)适宜佐酒(🥤)，故(🏢)□□民间有“没有□花(h□ā□)不成席□□□zhī□)说，□(shì(🐌) )□□喜爱食品□一。□/□iv><□i□>早□(🎳)(qī )生(shē□g )产的松(sōng )花(□u□ )蛋中，由□传统加□配方中加(🤧)入(📩)了不同(tóng )□的□□化铅，致使蛋中(📟□□□□□ǒu )不(🧛)□bú )同(tó□□ )程□的铅，不(bú )利于□(🏐)□健康(kā□g )。曾一度影(⛓)响了松花蛋(👰)(dàn )的出口□1983□，老□🦗□湖镇松花蛋(💆)厂组□(ché□🕍)□g )无铅□□i□n )松花蛋(d□(□)n □攻关科研□组，经过(⭐)两□多的反复□(shì )验□使用了(le )□十种化学试(🥛)剂，组(🏟)合了上百种□(jiā )工配方，精心筛选(🍁)，终(zhōng )于在1985年试制(🥕)成功了“东(□)□□”牌(⏲)无铅松花□👓□蛋。1987年(🎵□，出口150万□，销□港(gǎ□g )澳地区□🚑)和日本(🦕)、(□)新加(🔝)□、马(mǎ )来(□ái )西亚以及□美国家，被外(wài )商誉称为“上乘佳(jiā )品”。
□div>经□□专□对(❇)“东平(⛺)湖(🎈□”牌无铅(qiā(□)n )□□□进行□术鉴(jiàn )定，认为(😔)(wéi□)新(xīn )配(🛐)方与传统配方比较，除□在□🔅□(zà□□□i )色(🤠)(□□ )、香、味、(🐼)形上保持□(l□ □传(chuán )统□花蛋的特点外□还有以下□点：一是对□体(❔□(tǐ )□□(□ì )的微量元素代替了□👈)对人体有(yǒu□)害的铅元素(sù )；□(èr )□(□)(shì )缩短了生产(□)□期；三是保(bǎ□ )□时间长□在20□条件(jiàn )□(xià□)，3□月不变(➕)(bi□n )质，在3□℃的(🎎)高(🖍)温(□ēn )条(⚽)件(✨)下(x□à□)□□个月也不□(□uì )□质；四是各□卫□wè(🖱)□ )生、(👎)理化指标符□出口标准。<□di□□据有(yǒu□)关部门测定，“□(🍁)平湖□hú(🎢)□)”牌松花蛋(□)□dàn )含水□□9.19%，蛋白质13.41%，脂肪12.78%，碱□□)度7.18□，灰(🤢)分2.□8%。经(jīng )常食(□)(sh□ )□(🤔)□增用食(s□í )欲(yù )、平(🕐)胆明□、(□)降压清热□开胃□脾□抑制高血压和血管病之功(gōng )效。
东(dōng )平(🍋)□(hú□□水(□□质优(yōu )良，气(⤴)(qì )候温湿，水生动植物(□)□富，是优良的麻鸭□养场(😙□，当地(□)(dì □群众有传□😓)统□养鸭习惯(guàn )。湖(🎽)养麻鸭不(🛫)仅产□率高□而□产□蛋□🤹)(dàn )个头大，为加工□🛠)松花蛋(dà(😒)n )提供(□)了高□量(🕉)(liàn□ )的原料。□/div>
□在，松(□)□□⚫)蛋已□yǐ )成为老湖(□□镇(😿)重□经济(jì )支□□全镇年(nián )产(ch□n )量在100万(wàn )枚以□的加工厂有8家□著□🔕□名(mí□g□)商(✌)标有□水(🌈)浒”牌□。<□div>□
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